2022-05-01 チーズ記 vol.1 世界のチーズ録 いち 記念すべき1回目はフランスはルスティークのウォッシュチーズ、マンステール。 うっすら納豆の香りがするけど、そんなに気にならない。 ほどよい固さ、香り、後味 これまで食べた中での1番のお気に入り。