チーズ記vol.2
フランス ルフォンド
手のひらサイズの小ぶりなカマンベールチーズ
日本産のカマンベールチーズほどではないがとろみのあるチーズ
それに加えて白カビ部分は鼻からふわりと抜ける風味があって食べやすい
日本のカマンベールチーズだと白カビの風味がなんだかわざとらしい
このチーズにはそれがないから嬉しい
たまたま食べるのがまた上品な感じがする
チーズ記 vol.1
世界のチーズ録 いち
記念すべき1回目はフランスはルスティークのウォッシュチーズ、マンステール。
うっすら納豆の香りがするけど、そんなに気にならない。
ほどよい固さ、香り、後味
これまで食べた中での1番のお気に入り。
〜3/27
平日は記録を残すのが難しい。
数学を毎日最低3時間はやった。
それ以上やると猫が邪魔してくる。
やめて。
3/22
昨日は久しぶりにコーヒーを飲んだらカフェインが効きすぎて朝の4時までフォーカスゼータやってた。
3時間だけ寝て、そのまま仕事行ったから、今日は一日中気持ち悪かった。
ブログ開始
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テストの意味も込めてとりあえずアップ。
医学部受験宣言❗️
勉強記録、模試記録等公開する。